Ведіть себе пристойно

14

Я співробітник громадського харчування зі значним стажем. Не так давно я влаштувалася в цілодобовий бар. Не-а, я не задовбали працювати, я задовбали від поведінки людей у громадських місцях.

Це ще нічого, коли чикули на височенних шпильках, манірно закочуючи очі і вимагаючи прибрати стіл і принести попільничку, всідаються на «канапки», з яких ще навіть не прибрали крихти, а на столі стоїть табличка «Резерв» для особливо обдарованих. Але ось п’яні і не дуже мужики мене задовбали неймовірно.

Перша категорія — мачо-мен. Людина, що явив свою персону в наш благодатний край у пошуках жертви для приємного проведення часу удвох де-небудь в готелі. Як правило, буває двох видів: доглянутий і заблуджений. Доглянутий — одягнений з голочки, з ідеально виголеним обличчям, ледь не з квіткою в петлиці. У заблуждающегося ж спочатку вкочується пузо і тільки потім жирна задоволена пика його володаря. Мачо-мен не відповідає на питання «обслуги», сам сідає, де йому заманеться, і клацанням пальців привертає до себе увагу персоналу. Не вистачає тільки крику «гарсон!» або «гей ти, принеси!»

Друга категорія — сплячий красень. Ти недавно прийшов з клубу і тільки тому ти ще на ногах. Сівши за стіл, ти засинаєш. Засинаєш, навіть не доторкнувшись до свого замовлення. Охорона тебе будить і робить зауваження, але ти знову засинаєш. Тобі приносять рахунок і просять покинути заклад — всього доброго! Дорогі панове, якщо ноги ведуть вас спати, найкраще місце для цього — ваше ліжко.

Третя категорія — п’яний герой. Ваша дружна компанія приємно провела час у клубі, і ось настав час наздоганяти. Але от біда — один з вас занадто добре повеселився і тепер не може зв’язати двох слів, а якщо в нього це виходить, то його переможні вигуки чути у нас на кухні. Ми всі розуміємо, але є правила, в яких прописано, що адміністратор має право відмовити у відвідуванні особі, яка перебуває в «стані нестояння» або/і порушує громадський порядок. Ми пішли мирним шляхом, піЕкшн шли до вашого столика, зробили зауваження, попросили вести себе тихіше і відмовили в алкоголі самому буйному товаришеві. Але буйне особа на те й буйне, що спокійно жити не може. Він же тверезий, як скельце! Та ми взагалі хто такі, та він знає свої права, так дайте йому правила, де це прописано, та прочитайте самі… Йдіть лісом, дорогі панове. Від вас несе перегаром, і це факт.

Четверта категорія — «я один вашого генерального і сам в громадському харчуванні працюю», вклонімося мені в ноги і цілуйте перстень. Це сама твереза і найшкідливіша категорія чоловіків-відвідувачів, але далеко не факт, що відвідувач є тим, за кого себе видає. Все своє начальство ми знаємо в обличчя, благоговійно і боїмося, звичайно ж, а вас в перший раз бачимо. З чого ми повинні падати в припадку жаху від слів «так я вашого генерального знаю, зараз йому наберу — потанцюєте тут!», коли ви тільки що принизили адміністратора і офіціантку нецензурною лайкою? Думаю, наш генеральний буде не в захваті від північного дзвінка. До того ж ви потріть імідж нашого закладу, порушуючи атмосферу в ресторані, так і справжні друзі наших начальників ведуть себе чемно і тихо, а про недоліки в обслуговуванні ми дізнаємося на наступний день від самих генеральних. Офіціанти, бармени та адміністратори в душі впевнені, що такі відвідувачі були позбавлені в дитинстві материнської любові, в школі їх постійно принижували вчителя, а в даний час їм просто не вистачає плотських утіх для заспокоєння нервозності. Ці люди рівносильні допитливим пенсіонеркам у черзі до кабінету лікаря, які винесуть вам мозок, навіть якщо самі неправі. Цей тип вимагає до себе підвищеної уваги і активізується, коли приходить не один. Особливе задоволення відчуває, коли принижує персонал, який нібито не має права слова сказати у відповідь. Як би не так, має. Ще й викличе поліцію. Вже забирали такого «другана генерального» під дружні оплески відвідувачів і персоналу.

Дорогі чоловіки! Ведіть себе по-чоловічому, а не як примхливі «сильні і незалежні» баби.